Sommelier en wijnexpert Lotte Wolf (32) plots overleden

Lotte Wolf, wijnmaker, wijnexpert voor Misset Horeca en winedirector van Bridges*, is op 11 september plotseling overleden. Dit heeft Bridges op Facebook bekendgemaakt.

De collega’s bij Bridges reageren verslagen op het plots overlijden van hun dierbare collega Lotte Wolf, melden zij op Facebook. ‘Lotte is als winedirector van hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam onlosmakelijk verbonden aan restaurant Bridges*. Wij zullen haar als mens en als vakvrouw enorm missen.’

‘Wijnmaken zit in mijn bloed, zei Lotte altijd. Maar het was juist de combinatie met haar werk als winedirector bij Bridges* wat haar gelukkig maakte’, memoreert Marjon Prummel, hoofdredacteur van Misset Horeca. ‘Voor Misset Horeca schreef ze sinds enkele jaren veelg... Lees meer